Składniki suche:
(wszystkie wymieszać w jednym naczyniu)
- 1,5 szkl mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej
- szczypta soli
- 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego
Składniki mokre:
- 4 banany (rozgniecione)
- 1 małe masło (ja daję małą osełkę) - rozpuścić w rondelku, ostudzić
- ok 1/4 szkl oleju słonecznikowego - dolać do roztopionego masła
- 1/2 szkl brązowego cukru - dodać
- 1 jajko - roztrzepać i dodać
wymieszać składniki suche i mokre
piec w keksówce w 170*C ok 50-60 min
Smacznego!
